신바이오틱스 정의 신바이오틱스 (Synbiotics)는 앞서 설명한 비슷하지만 조금 다른 두 단어였던 프로바이오틱스(유산균·낙산균 등)와 프리바이오틱스(유익균의 먹이)를 함께 배합한 개념입니다. 단순히 두 성분을 같이 섭취하는 것이 아니라, 서로 시너지를 내도록 설계된 조합을 …
낙산균이란 낙산균은 장내에서 ‘낙산(부티르산, Butyric Acid)’을 생성하는 유익균을 통칭하는 말입니다. 낙산은 대장의 에너지원이 되는 중요한 단쇄지방산(SCFA)으로, 장 점막을 건강하게 유지하는 핵심 물질입니다. 일반적으로 건강기능식품에서 말하는 낙산균은 클로스트리디움 부티리쿰(Clostridium butyricum) 계열을 …
프리바이오틱스란 무엇인가? 프리바이오틱스(Prebiotics)는 장내 유익균의 먹이가 되어 증식과 활성을 돕는 성분을 말합니다. 살아있는 균이 아니라, 유산균·비피더스균·낙산균이 장에서 잘 자라도록 돕는 환경 조성 물질입니다. 즉, 프로바이오틱스가 ‘씨앗’이라면 프리바이오틱스는 비료 역할을 합니다. …