음식, 식재료 구분 차이 올리브유 카놀라유 차이, 원료·제조 방식·요리 활용까지 제대로 비교 올리브유 카놀라유 차이 알고 있나요? 모두 몸에 비교적 좋은 기름으로 알려져 있지만 원료, 만드는 과정, 맛, 요리에서의 역할은 전혀 다릅니다. 막연한 건강 이미지로 선택하기보다 어떤 요리에 어떤 기름이 더 효율적인지를 …